Baby Ernährung Saft: Ab wann darf mein Baby Fruchtsaft trinken?

Jedes Kind weiß: Obst ist gesund! Viele Obstsorten können von Babys aufgrund der fehlenden Zähnchen aber noch nicht gekaut werden und speziell die weichen Früchte wie Beeren sind vielen Kindern zu bitter. Wenn Kinder kein Obst mögen, ist Saft eine gute Alternative, oder?

Der nachfolgende Ratgeber erklärt, ab welchem Alter in der Baby Ernährung Saft geeignet und wie viel und welcher Fruchtsaft für Kinder wirklich gesund ist.

Ab wann dürfen Babys Saft trinken?

Gerade junge Eltern wollen bei ihrem Nachwuchs alles richtig machen. Die Frage, ab wann darf mein Baby Saft trinken, kommt spätestens in den ersten Lebensmonaten auf und ist sogar berechtigt.

Denn die meisten Erwachsenen glauben, dass Fruchtsäfte gesund sind und voller wichtiger Vitamine stecken, sodass in der Baby Ernährung Fruchtsaft nicht fehlen darf. Das ist allerdings nicht ganz richtig:

Die meisten Fruchtsäfte haben einen geringen Nährstoffgehalt und dafür einen hohen Zuckeranteil! Daher wird empfohlen, dass Babys frühestens ab dem 1. Lebensjahr gelegentlich Fruchtsaft trinken sollten.

Wie oft und wie viel Saft dürfen Babys trinken?

Natürlich entscheiden Eltern individuell für ihren Nachwuchs, welche Lebensmittel und Getränke wie häufig und in welchen Maßen in die Baby Ernährung gehören. Doch um Kinder schon in jungen Jahren vor Erkrankungen wie Diabetes, Karies oder Übergewicht zu schützen, ist eine Absprache mit dem behandelnden Kinderarzt äußerst hilfreich.

Grundsätzlich wird empfohlen, dass Kinder frühestens ab einem Alter von mindestens einem Jahr reinen Fruchtsaft trinken sollten. Für Kinder zwischen einem und drei Jahren sind maximal 120 ml Saft empfohlen, für Kinder zwischen vier und sieben Jahren höchstens 180 ml Fruchtsaft.

Auf keinen Fall sollten Fruchtsäfte ein alltägliches Getränk für Kinder sein. Vor allem Babys sollten keinen puren Saft trinken, sondern mit Wasser verdünnten Saft im Verhältnis von 1:10.

Welche Fruchtsäfte sind für Babys geeignet?

Das Angebot an Säften für Kinder in den Supermarktregalen ist groß, sodass sich viele Eltern nicht nur die Frage stellen, ab wann darf mein Kind Fruchtsaft trinken, sondern auch: Welcher Saft ist für Kinder geeignet und welcher nicht?

Fakt ist, frischgepresste Säfte oder Bio-Fruchtsäfte enthalten weniger Zusatzstoffe und mehr Vitamine und sind somit besser für Kinder geeignet. Doch Vorsicht gilt bei Zitrusfrüchten: Orangen- oder Grapefruitsäfte haben oftmals einen höheren Säuregehalt, der auf den Magen schlagen kann. Daher sind Apfel-, Bananen- oder Kirschsaft für Kinder meist eher geeignet und kommen geschmacklich häufig auch besser beim Nachwuchs an.

Tipp: Kinder sollten von Beginn an frisches Obst in der Ernährung finden, sei es püriert oder zerdrückt und ab dem zweiten Jahr auch als Obst in Stücken.

Welche Inhaltsstoffe im Saft sind gut für die Baby Ernährung?

Obst ist reich an wichtigen Vitaminen und Ballaststoffen. Aber stecken auch in allen Fruchtsäften ausschließlich gesunde Inhaltsstoffe für Kinder drin? Natürlich nicht!

Ein frischgepresster Saft besitzt viele Vitamine und keine versteckten Zusatzstoffe und ist daher gesund – allerdings nur, wenn der frisch gepresste Saft sofort getrunken wird. Denn steht der Fruchtsaft länger herum, verliert dieser durch verschiedene Einflüsse wie Licht, Wärme und Sauerstoff seine gesunden Inhaltsstoffe.

Der Direktsaft auf dem Supermarkt mit der Bezeichnung „100 Prozent Direktsaft ohne künstlichen Zuckerzusatz“ ist ebenso reich an Vitaminen und somit in der Baby Ernährung als Fruchtsaft geeignet. Sind die Fruchtsäfte zudem noch lichtgeschützt abgefüllt und kühl gelagert, bleiben die gesunden Inhaltsstoffe länger erhalten.

In der Baby Ernährung Saft aus Fruchtsaftkonzentrat zu verwenden, ist weniger gesund. Die Säfte enthalten zu wenig Vitamine und stattdessen meist verschiedene Zusatzstoffe wie Zucker oder andere Süßungsmittel, Aroma– und Geschmacksstoffe, Farb– und Konservierungsstoffe sowie Genusssäuren.

Noch ungesünder und somit nicht als Saft für Kinder geeignet ist Fruchtnektar, der in der Regel nur zwischen 25 und 50 Prozent Fruchtsaftgehalt enthält und größtenteils aus Wasser und Zucker besteht. Fruchtnektar ist somit nicht nur ungesund, sondern auch noch eine echte Kalorienbombe.

Merke: Eltern, die in der Baby Ernährung Fruchtsäfte verwenden wollen, sollten am besten frischgepresste Säfte oder Direktsaft ohne Zuckerzusatz nehmen.

Fruchtsäfte im Vergleich zu anderen Getränken für Babys

Ein Fruchtsaft mit hohem Vitamingehalt und wenig Zuckeranteil ist in Maßen gesund für Kinder. Gerade wenn der Nachwuchs kein Obst mag, ist Saft eine gute Alternative. Doch da auch Obst häufig einen hohen Anteil an Fruchtzucker besitzt, sollten Kinder nur hin und wieder und im besten Fall Fruchtsaft verdünnt mit Wasser trinken.

Vor dem ersten Lebensjahr gehören Muttermilch und Milchnahrung zu den wichtigsten Getränken für Babys. Später sind stilles Wasser sowie ungesüßte Tees eine gute Wahl. Besonders Kamillen- und Pfefferminztees haben von Natur einen süßen Geschmack und kommen gut bei Kindern an.

Fazit: In der Baby Ernährung Saft anbieten, ist ab einem Alter von einem Jahr erlaubt. Allerdings sollten Kinder nur gelegentlich und ausschließlich frisch gepresste oder Direkt-Fruchtsäfte ohne Zucker und andere Zusatzstoffe trinken. Eine tägliche Portion frisches Obst (püriert oder in Stücken) ist jedoch besser als wertvolle Vitaminquelle geeignet als fertiger Saft.